Ngay từ giai đoạn ăn dặm bé đã bắt đầu được làm quen với các loại rau củ trước. Trong đó có chứa nhiều loại vitamin thiết yếu đồng thời không gây hại cho hệ tiêu hóa. Thời gian ăn dặm thì cách chế biến rau củ chủ yếu là luộc lấy nước hay nghiền nát xay cùng bột cho bé. Đến khoảng hơn một tuổi trẻ mới có thể bắt đầu ăn thức ăn thường mà không cần nghiền. Càng lớn thì trẻ sẽ càng lười ăn rau củ, trái cây vì vậy mà bạn hãy tìm những cách chế biến hấp dẫn hơn mới thu hút được trẻ.
Chế biến hấp dẫn hơn mới thu hút được trẻ
Cũng giống như khi lựa chọn đồ chơi trẻ em cao cấp, chọn rau củ quả cũng phải phù hợp với sở thích thì bé mới ăn được nhiều. Với các loại trái cây thay vì bắt trẻ ăn trực tiếp thì cha mẹ nên ép thành nước hoặc sinh tố trẻ sẽ dễ ăn hơn nhiều. Một ly nước trái cây vào mùa hè đầy đủ dưỡng chất mà lại giải khát cho cơ thể thì chẳng bé nào có thể từ chối được. Nên thay đổi loại quả thường xuyên để trẻ không chị ngán.
Với một vài quả có vị chua thì khi xay nên cho thêm chút đường cho bé. Các loại rau củ cũng có thể làm theo cách này, nhưng vị của nó chắc chắn không thể thơm ngon khiến trẻ khó uống. Giải pháp đưa ra là hãy xay cùng với một vài loại quả để tạo vị ngọt và hương thơm. Tuy nhiên có những thực phẩm được khuyến cáo không nên sử dụng chung với nhau cha mẹ cần tìm hiểu kĩ, nếu không bé uống vào nhẹ thì bị đau bụng nặng thì sẽ bị dị ứng.
Bé khỏe mẹ vui
( Xem thêm: Dấu hiệu nào giúp mẹ nhận biết bé có tố chất thông minh từ nhỏ )
Ngoài cách đó ra thì làm bánh bằng rau củ đang là xu hướng được rất nhiều các mẹ nội trợ sử dụng. Luộc rau củ lên, nghiền nát sau đó trộn với bột và các chất phụ gia khác, đem liên chiên giòn sẽ được một món bánh vô cùng hấp dẫn. Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi gia đình thì sẽ có cách chế biến khác nhau. Phổ biến nhất là bánh khoai tây, bánh khoai, bánh chuối...Vì loại thức ăn này có chứa nhiều chất béo vì phải chiên ngập trong dầu nên bạn cũng hạn chế, không nên cho bé ăn quá nhiều.
Cuối cùng thì bạn nên thử một món không thể thiếu trong mùa hè này chính là kem trái cây. Có thể dùng trực tiếp luôn từng miếng trái cây cố định bằng que rồi cho vào ngăn đá. Nhắc đến thôi đã có cảm giác mát lạnh! Hoặc dùng nước ép hoa quả để trộn với nước làm kem. Đây quả là một món quà vặt bổ dưỡng nhất trong mùa hè dành cho bé. Để trẻ không bị viêm họng thì bạn chỉ nên cho bé ăn 1 lần 1 que thôi nhé.